Kremowy omlet w wiosennym wydaniu

Świeżyzna Opis

Omlet to szybka i prosta propozycja na śniadanie, które z pewnością dostarczy energii na dobre rozpoczęcie dnia. Bazą na idealny omlet są dobrej jakości jajka, natomiast dobór dodatków pozostaje już kwestią indywidualną, może być to: szynka, papryka, cebula lub tak jak w poniższym przepisie: kiełbasa Szynkowa, zielony groszek oraz rzodkiewka.

Składniki:

  • 5 plastrów Kiełbasy Szynkowej    

 

  • 2 jajka 
  • 2 łyżki mleka lub śmietany 18% 
  • 1 łyżka masła 
  • 2 łyżki zielonego groszku 
  • 2 rzodkiewki  
  • Świeży szczypiorek 
  • Szczypta soli i pieprzu  

Przygotowanie:

1. Jajka wbij do miski, dodaj mleko lub śmietanę oraz dopraw według uznania solą i pieprzem.

2. W międzyczasie na patelni roztop 1 łyżkę masła i podsmaż drobno pokrojoną kiełbasę Szynkową. Przygotowaną bazę na omlet energicznie rozmieszaj, a następnie wlej na patelnię.

3. Kiedy omlet zaczyna się delikatnie ścinać, dodaj groszek oraz rzodkiewkę, następnie udekoruj całość świeżo pokrojonym szczypiorkiem i delektuj się smakiem.